食品原料部 | 豊産業株式会社

豊産業株式会社|輸入食品・コーヒー豆や紅茶葉の輸入販売

食品原料部

コーヒー

主な取り扱い商品

商品名ジャマイカ産コーヒー

ジャマイカ産コーヒー

生豆生産国ジャマイカ

ブルーマウンテンはMHGGT(モイホール)、Penlynecastle(ペンラインキャッスル)、Resource(リソース)エステート、ハイマウンテンシュープリームは、Baronhall(バロンホール)エステート、ジャマイカプライムはWallenford(ウォーレンフォード)エステートなどから、ジャマイカを代表するプレミアムコーヒーを輸入しております。
香り高くやわらかな甘みと、繊細で調和のとれた味わいは、おいしいコーヒーの代名詞と言われています。

商品名ハワイコナコーヒー

米国ハワイコナコーヒー

生豆生産国アメリカ(ハワイ)

Extra Fancy,Fancy.No.1などの各グレードをGreenwell Farm(グリーンウェル農園)他シングルエステートから輸入しております。
ハワイの大自然に育まれた芳醇な香りと、フルーツのような爽やかな味わいが特徴です。

商品名ハイチ産コーヒー

ハイチ産コーヒー

生豆生産国ハイチ共和国

ハイチはかつて世界有数のコーヒー生産国でしたが、政治的な混乱や自然災害によってコーヒーの生産量は激減し、日本に入ってくる量はわずかになりました。しかしながら、コーヒーの品質は高く希少性があるため、当社では定期的に輸入しております。味はブルーマウンテンにも引けを取らない、ソフトで甘い香味を備えています。後味が爽やかで、バランスの良いマイルドな味わいが特徴です。

商品名マンデリン(スマトラアラビカ)

マンデリン(スマトラアラビカ)

生豆生産国インドネシア

スマトラ島トバ湖の南部地域で、特定の農園ではなく小規模農家が栽培しているラスナという伝統的な希少性の高い高品質アラビカ種で構成されています。質感があり、野趣あふれる香味、適度な酸味とともに調和がとれた味わいが特徴です。

商品名キリマンジャロ

キリンマンジャロ

生豆生産国タンザニア

AA Snow Topを中心にAscona、Burkaなどのシングルエステートものを輸入しております。優れたコーヒーを産出する栽培環境、条件が備わっており、同時に精選技術がしっかりしています。ほのかな柑橘系のフルーティな味わいが特徴です。

商品名キンデン・エステート

キンデン・エステート

生豆生産国パプアニューギニア

取扱いグレードは、A及びAAです。コーヒー栽培地として優れた気象条件と肥沃な土壌を備え、パプアニューギニア西部高地に位置する単一農園です。高い精選技術と品質管理に定評があり、世界的な優良農園として評価されています。
綺麗な酸味、質感を備えたコク、後味がさわやかでバランスのとれた味わいが特徴です。

紅茶

主な取り扱い商品

商品名セイロン産紅茶

セイロン産紅茶

紅茶生産国スリランカ
等級OP、BOP、BOPF

当社取り扱い品の主要産地は、ディンブラ、ヌワラエリヤ、ウバ、ディコヤ、ウダプセラワ、ルフナなどです。バルク茶のほか「Tea Club」ブランドの伝統的な木箱入り紅茶 (225g、450g入り)も輸入しております。
当社は、スリランカ産紅茶を手掛けてから50年以上の歴史と経験を有します。

商品名インド産紅茶

インド産紅茶

紅茶生産国インド
等級FTGFOP1

世界三大銘茶の一つダージリンの他、アッサムやニルギリを輸入しております。特にダージリンは、セカンドフラッシュを中心に、風味豊かな調和のとれたキャラクターのある茶葉を選定しています。また特定茶園の個性豊かなマスカテルフレーバー香味は、永年の選定経験、技術に培われています。

商品名ケニア産紅茶

ケニア産紅茶

紅茶生産国ケニア
等級CTC(BP-1、PF-1)

英国資本により20世紀初頭から本格栽培を始め、現在では、スリランカを凌ぐ生産国になりました。水色の良さとボディのあるキャラクターからブレンド(配合)用として利用されてきましたが、永年の技術開発が実り、単品としての存在感が国際市場で高まってきています。

商品名バングラデシュ産紅茶

バングラデシュ産紅茶

紅茶生産国バングラデシュ
等級BOP(CTC)

バングラデシュは、インドの西ベンガル州の東に位置する国です。旧国名は東パキスタンです。紅茶の生産は、アッサムと同じCTC製法が主流で、力強い風味とgutty(ガティ(質感のある))味わいが特徴です。ミルクティーやチャイに相応しい特性を有しています。

商品名ネパール産紅茶

ネパール産紅茶

紅茶生産国ネパール
等級Hand Roll、SFTGFOP1、Tips

インドの西ベンガル州に隣接する地域です。土壌や気象条件製法がダージリンに似ているため、その風味特性はそれに似ています。港を持たない陸封国の国柄のため、生産活動は流動的で制約されます。いまだにハンドロールという伝統的な手もみ製法で製茶されています。ブティックティーとして、マニアックな愛飲家に珍重されています。

その他注文製造品

1)業務用のアルミ小袋詰め(1kg~)包装
2)ティーバッグ
*国内パックによる加工
*海外での加工によるOEMの輸入(海外加工品の最小ロットは大きくなりますがスケールメリットにより価格が抑えられ技術革新により国産品と同等の評価を得ています。)
※平型からピラミッド型までご希望に応じて対応可能です。
それぞれPB品での対応も可能です。発注ロットなどご相談下さい。
その他中国、インドネシア産紅茶、アールグレイ等のフレーバーティーも承ります。

その他注文製造品

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